人々の生活水準が向上するにつれて、人々は健康管理に注目し始めます。しかし、健康維持について大きな誤解をしている人が大勢います。健康維持とは、医療薬を服用したり、維持のためにお金をかけることではありません。さて、今回はナズナの揚げ餃子の作り方をご紹介します。 1.摘んだナズナを洗う 2.12 切り分ける 3.21 卵をスクランブルし、キノコを刻み、適量の塩とナズナを加えてよく混ぜ、餃子の具を作る 4.1 1分揚げる 5.2 フライパンに油を少しひき、生餃子を並べる 6. 餃子の1/3が浸るくらいの水を注ぎます。 7. 蓋をして弱火で3~4分ほどゆっくり揚げる 8. 130gの水を用意し、少量の澱粉を加える 9. 澱粉は多すぎず、濁る程度の水で十分です(ネットユーザーのやり方を参考にしてください) 10.フライパンに澱粉水を注ぐ 11. 水分がほぼなくなるまで炒めます。 揚げナズナ団子についての上記の紹介を読んだ後、最新かつ最も完全な記憶があるうちに、キッチンに行って作り方を学んでください。きっと、この珍味の「甘さ」を楽しめるでしょう。 |
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