酸っぱい梅のスープを使ったバタフライヌードルの作り方

おいしい料理の多くは、レストランのシェフだけが作れるものではありません。もちろん、自宅で行うこともできますが、そのためには自分で学ぶ必要があります。酸っぱい梅のスープを使ったバタフライヌードルのレシピをご紹介します。ぜひ覚えて、自宅で作ってみてください。

1. 材料の酸っぱい梅スープは、前のレシピから作られています。レモンの葉はミントの葉に置き換えることもできます。

2. 適量の水と砂糖を加えて、バタフライヌードルが90%ほど火が通るまで茹でます。

3. 麺を茹でた後の水を切る

4. バタフライヌードルを氷水でゆすぐ

5. バタフライヌードルをボウルに入れ、酸っぱい梅ジュースを加え、砕いたレモンの葉を散らします。

本日の酸辣梅スープとバタフライヌードルの紹介はこれで終わりです。ご清聴ありがとうございました。作り方がわかったので、ぜひ試してみてください。家族もあなたのおいしい料理を楽しみにしています！