おいしい料理の多くは、レストランのシェフだけが作れるものではありません。もちろん、自宅で行うこともできますが、そのためには自分で学ぶ必要があります。酸っぱい梅のスープを使ったバタフライヌードルのレシピをご紹介します。ぜひ覚えて、自宅で作ってみてください。 1. 材料の酸っぱい梅スープは、前のレシピから作られています。レモンの葉はミントの葉に置き換えることもできます。 2. 適量の水と砂糖を加えて、バタフライヌードルが90%ほど火が通るまで茹でます。 3. 麺を茹でた後の水を切る 4. バタフライヌードルを氷水でゆすぐ 5. バタフライヌードルをボウルに入れ、酸っぱい梅ジュースを加え、砕いたレモンの葉を散らします。 本日の酸辣梅スープとバタフライヌードルの紹介はこれで終わりです。ご清聴ありがとうございました。作り方がわかったので、ぜひ試してみてください。家族もあなたのおいしい料理を楽しみにしています! |
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