ネギと豆腐の餃子の作り方

経済発展により私たちはますます大きなプレッシャーにさらされ、毎日会社で過ごす時間もますます長くなっています。その結果、私たちは毎日携帯電話を取り出してテイクアウトを注文しなければなりませんが、心の中ではテイクアウトに対する嫌悪感でいっぱいです。それで、週末や休日には、みんなで自分で食事を作るのが好きです。さて、ネギと豆腐の餃子の作り方をお話ししましょう。

1.12 小麦粉、卵を用意し、チャイブを洗う

2.21 パン焼き機に小麦粉と水を入れる

3.1 インスタント豆腐を包装袋から取り出す

4.2 生地を滑らかになるまでこね、20分ほど休ませる

5.12 豆腐を細かく切る

6.21 フライパンで卵を細かく割って炒める

7. チャイブを刻む

8. 浸した黒キクラゲを刻む

9. ボウルに、みじん切りにしたチャイブ、キクラゲ、卵、干し豆腐を入れ、ピーナッツオイル、チキンエッセンス、塩、13種類のスパイス、オイスターソースを加えてよく混ぜます。

10. ボウルに、みじん切りにしたチャイブ、キクラゲ、卵、干し豆腐を入れ、ピーナッツオイル、チキンエッセンス、塩、13種類のスパイス、オイスターソースを加えてよく混ぜます。

11. 生地を取り出し、細長い形に整え、細かく切り、丸く伸ばします。

12.生地を1つ取り、適量のネギと豆腐の餡を加える

13. 写真のように、片側からゆっくりと始め、小さなレースを少しずつ指で押し出します。

14. レース団子を包む

15. 餃子を一気に包み、鍋の蓋の上に置きます

16. 鍋に水を沸かし、塩を少々加え、餃子を入れ、ボウル半分の冷水を加え、沸騰させてからお召し上がりください。

おいしい料理はレストランで食べるだけでなく、自分で作ることもできるということを覚えておいてください。上記のネギと干し豆腐の餃子の作り方は非常に詳しく紹介されているので、保存しておいて、機会があれば作ってみてください。