サクサクのシュガークッキーの作り方

長い間家を離れていた場合、夜遅くになるといつも家が恋しくなりますか?お母さんが作ってくれたおいしい料理が恋しいですか？母が作る家庭料理はシンプルですが、本当に美味しいです。では、恋の病を和らげるために、自分でその方法を学んでみませんか？さて、サクサクしたシュガービスケットの作り方をお教えします。

中力小麦粉1260g、牛乳10g、イースト菌を温水210mlに溶かし、コーン油10gを加えて柔らかい生地を作り、30分間休ませます。

2.1 中力小麦粉20gと上白糖60gを粉砂糖と均等に混ぜる（砂糖と小麦粉の比率は3:1）

3.2 中力小麦粉80g、上白糖60g、コーン油60g、砂糖ショートブレッドの材料を均等に混ぜます。

4.121 1人分を取り、包装を解いてパイ生地を加えます。

5.212 生地を40gずつに分け、合計で12個ほどにします。分けた生地をボール状に丸めます。

6. パイ生地で包み、開口部を締めます。

7.口を下に閉じて牛の舌の形に折ります

8. 混ぜた砂糖と小麦粉を均等にふりかけます。

9. 巻き上げます。

10.ロールの両端をつまみます。

11. 生地の滑らかな面を上にしてパンケーキの形に伸ばし、表面に蜂蜜水を塗ります。

12. 白ゴマを使いましょう。

13. ベーキングトレイに入れて10分間休ませ、オーブンの中間層に入れて200°で約20分間焼きます。

サクサクのシュガークッキーの作り方の紹介を読んだら、よだれが垂れてきた方も多いと思いますが、すぐに拭き取ってください。具体的な手順をマスターすれば、きっと自分でさまざまなおいしい料理を作ることができるようになるはずです。