蓮の実、ナツメ、白キクラゲのスープの作り方

最近は、外で一人暮らしをして働いている人が多く、料理の仕方を学びたいと思っても、なかなか上手に作れないのです。この問題を解決するために、蓮の実、ナツメ、白キクラゲのスープの作り方をお教えします。

1. まず蓮の実の皮を剥きます。

2. つまようじを使って蓮の実の上から挿します。

3. 奥から蓮の実の芯をゆっくり差し込んで取り出します。

4. 蓮の実の芯を取り出します。

5. シロキクラゲを柔らかくなるまで温水に浸し、きれいに洗います。

6. 茎を取り除き、手で細かく裂きます。

7. 蓮の実を洗って置いておきます。

8. デーツを洗って置いておきます。

9. キャセロールに十分な水を加え、蓮の実を入れて沸騰させます。

10.シロキクラゲを加える。

11. 氷砂糖を加え、強火で沸騰させます。

12. 蓋をして50分ほど煮ます。

13. 日付を追加します。

14. 蓋をしてさらに40分ほど煮込み、室温になったら蜂蜜を加えてよく混ぜます。

蓮の実、ナツメ、白キクラゲのスープのレシピを紹介しました。料理をするときには、おいしい料理を作るために気をつけることを思い出してください。