漬け野菜とあさりのスープの作り方

多くの場合、私たちは仕事が終わった後においしい食事を楽しむことができるので、料理ができる親戚がいることをうらやましく思います。他人を羨むより、自分で作ってみましょう。以下に、漬け野菜とあさりのスープの作り方をご紹介します。

1. 材料：アサリ（砂を吐き出したもの）

2. ピクルスと生姜のスライス

3. 泥や砂を吐き出したハマグリはきれいに洗い、後で使うために取り除きます。

4. 漬物を洗います。

5. まな板に置いて、後で使用するために細かく切ります。

6. フライパンに油を熱し、生姜のスライスを加えて炒めます。

7. 次に、きれいに洗ったアサリと料理酒を加えます。

8. 炒める。

9. 次に、刻んだ漬物を加え、水を少し加えて、アサリが開くまで沸騰させます。

10. 最後に適量の塩を加えます。

11. 味付けをしてよく混ぜます。

12. 皿に盛り、ボウルに入れる。

本日の漬物とあさりのスープのご紹介はここまでです。ご清聴ありがとうございました。作り方を覚えたので、ぜひ試してみてください。家族もあなたのおいしい料理を楽しみにしていますよ！