毎日外食していると、正直に言うと屋台の食べ物は必ずしもきれいではなく、すぐに飽きてしまいます。実は、自分で料理を習うこともできます。編集者は、雪蓮とヤムイモのチキンスープをあなたにお勧めします。以下の手順に従って自分で作ることができます。 1. 屋台の店主に、鶏を屠殺し、洗って皮を剥いでもらい、後で使用するようにします。 2. ヤーコン、ヤムイモ、ニンジンの皮をむいてきれいにし、ローリングナイフで大きめに切り、脇に置いておきます。 3. 鍋に材料をすべて入れ、水8杯を加え、強火で15分煮て、浮いたカスをスプーンですくい取り、弱火で80分ほど煮て、塩で味付けします。 実は、料理はそれほど難しくありません。手順を注意深く守れば、レストランと同じくらいおいしい料理が作れるはずです。雪蓮とヤムイモのチキンスープを作ってみませんか? |
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