私たち中国人には、「人の心を掴みたかったら、まずは腹を掴まなければならない」ということわざがあります。この文章を見ると、男性も女性もおいしい料理を作ることがいかに大切かがわかると思います。今日はマンゴーサルサソースの作り方を紹介します。しっかり学びましょう。 1.マンゴーの果肉を細かく切る 2.1 赤唐辛子とコリアンダーをみじん切りにして、さいの目切りにしたマンゴーと一緒にボウルに注ぎ、レモン汁をスプーン一杯振りかけ、コショウを少々加えます。ごま油の味が苦手でなければ、ごま油を数滴加えてもよいでしょう。 マンゴーサルサの詳しい作り方を読んだ後、作り方がはっきりわかりましたか?そして、アマチュアの練習を活かして実戦を始めてください。あなたの知性と才能があれば、このおいしい料理を作るのにそれほど時間はかからないと思います。 |
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