私たち中国人には、「人の心を掴みたかったら、まずは腹を掴まなければならない」ということわざがあります。この文章を見ると、男性も女性もおいしい料理を作ることがいかに大切かが分かると思います。今日は風吹き肉の作り方を紹介します。しっかり覚えましょう。 1.1 表面に白ワイン、コショウ、醤油、たっぷりの塩を塗ります(塩辛さを恐れないでください。食べる前に浸けておくことができます。塩が少なすぎると腐りやすくなります)。 2.2 肉を洗って乾かします。 3. 大きめのガラスボウルに入れて蓋またはラップをし、冷蔵庫に入れて1週間以上漬け込みます。この間、1~2日おきに取り出して裏返します。 4. 1週間後に冷蔵庫から取り出します。 5. 風通しの良い場所でフックに掛ける(キッチンを他の人と共有しているので、掛けるのは不便なのでグリルに置きます) 6. あとはひたすら待つだけで、1週間後には食べられます。揚げた方が美味しいですね。待ちきれないので今日は一枚揚げて残りは食べながら揚げました〜ハハハ 誰かがおいしい食事を作っているのを見ると、私たちは必ずうらやましく思うものです。今は心配しないで、上記の紹介に従って自分で風吹き肉を作ってみてください。 |
家を離れて勉強しているかもしれませんし、毎日仕事で忙しいかもしれません。しかし、どんなに忙しくても、...
時々、私たちの周りには料理をとても好きな人が数人いることに気づきます。彼らは料理を趣味とみなしていま...
外出するたびに、いつも屋台の食べ物の誘惑に抵抗できませんか?一瞬の欲求を満たすために、迷わず突き進む...
自分自身に幸せを与え、自分のために何かおいしいものを作ることができます。料理の仕方が分からない場合は...
人々の生活水準が向上するにつれて、人々は健康管理に注目し始めます。しかし、健康維持について大きな誤解...
現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。表面的には手間...
現代人の多くは非常に忙しいため、定期的に自宅で料理をする人はほとんどいません。そして忙しさは彼らの大...
おいしい料理を作るのは、皆さんが想像するほど難しいことではありません。材料と食器を準備し、火加減を調...
食生活が健康的で合理的であるかどうかは、健康に非常に重要な影響を及ぼします。したがって、どんなに忙し...
気に入ったレシピを見つけたら、あなたもピーマン入りのスパイシーポーク料理を作ってみませんか?これは健...
世界はとても素晴らしいので、孤独になりたくないので、友達と頻繁に外食に出かけなければなりません。世界...
食べることは私たちの健康に直接関係しているので、食べられることは恵みであるというのは本当です。よく食...
家を離れて勉強しているかもしれませんし、毎日仕事で忙しいかもしれません。しかし、どんなに忙しくても、...
喧騒が終わった後に家に帰って美味しい食事を作るのは、とてもロマンチックで幸せなことです。たくさんの調...
最近は多くのオフィスワーカーが自分でお弁当を持参しています。すごくいいというわけではないですが、オフ...