赤ワイン牛テールの作り方

口を開けて噛むだけなので食べやすいです。しかし、食べ物を美味しく作るのは難しいです。少なくともほとんどの人はそれができません。なぜこのようなことが起こるのでしょうか?良い解決策がないからです。今日は、赤ワインを使った牛テールの調理法についていくつかのヒントをお教えします。

1.1 用意したソースを加えて香りが出るまで炒める

2.2 フライパンに油を入れ、玉ねぎのスライス、ニンニク、ショウガのすりおろしを入れて炒める

3. 牛テールを入れて数回炒め、トマトソースを加える

4. 赤ワインを注ぎ、煮込みます。安い赤ワインを使えば、肉がワインで隠れるくらいです

5. 肉が柔らかくなったら、牛テールを取り出し、スープを濾して玉ねぎ、ニンニク、その他の残留物を取り除きます。

6. 次に、牛テールをスープに入れ、前のスープから残ったセロリのセグメントとニンジンの細切りを加え、味に応じて塩を調整し、ソースが濃縮されるまで中火で調理を続けます。生のセロリやニンジンなら10分で調理できるので、追加する必要はありません:)

キッチンに行ったことがないかもしれませんが、赤ワインオックステールのレシピの紹介を読んだ後、きっと自分でも試してみたくなるはずです。急いで行動してください。