タロイモソーセージの作り方

我が中国は広大で資源も豊富であり、各地に独自の料理があります。でも、家に長くいると食べるのが難しいですね。残念ですか？問題ありません。自分で作る方法をマスターできれば、すべての問題は解決します。さあ、私と一緒にタロイモソーセージの作り方を学んでください。

1. 里芋を洗い、包丁で皮を削ぎ落とします。里芋の皮をむき、小さく切る

2.ソーセージの皮をぬるま湯で洗い、薄くスライスする

3. 里芋を水に入れて柔らかくなるまで茹でる（箸で簡単に穴が開く程度）

4. 茹でたタロイモを取り出し、水を切ります

5. フライパンに油を熱し、ソーセージのスライスを加えて火が通るまで炒めます。

6. 里芋、アワビソース、オイスターソース、砂糖、塩、少量の水を加えて、よく炒め、汁気がなくなるまで煮て、出来上がりです。

このタロイモソーセージ料理は本当に魅力的です。この記事を読むたびに、自分でも作ってみたくなります。皆さんはどう思いますか。