カレービーフブリスケットの作り方

病気は口から来るとよく言われますが、それは本当です。多くの病気はこのような感じです。私たちは食生活に気を配っていません。だからいつも外食するわけにはいきません。自炊はできます。次の編集者は牛バラ肉のカレーを紹介します。

1. 牛の胸肉を洗った後、鍋に入れ、きれいな水を加えて中火で沸騰させ、牛の胸肉を取り出してきれいな水で洗います。 （牛ブリスケットの泡が入った水を捨てる）

2. きれいに洗った牛の胸肉を鍋に入れ、きれいな水を入れ、玉ねぎと生姜を加えて沸騰させ、弱火で1～2時間ほど煮込み、箸を入れたときに牛の胸肉が柔らかくカリカリになるまで煮込みます。 （大きめの牛バラ肉はカレー牛バラ肉と合わせて2度煮し、一緒に煮込んだ牛バラ肉は保存袋に入れて冷蔵庫で冷凍保存できます。）

3. 煮込んだ牛バラ肉を小さく切り、後で使う。

4. 赤ピーマンと黄ピーマンを小さく切っておく

5. 鍋に熱湯と塩を入れ、オクラを茹でてから取り出し、水を切ります。 （まずオクラを沸騰したお湯で洗ってください）

6. オクラを細かく切って置いておきます。 （カレー牛ブリスケットを作るのにオクラが3本使われます）

7. 鍋に牛の胸肉を入れ、マクニョニャニョニャカレーソースを加え、弱火でかき混ぜてカレーを牛の胸肉に染み込ませます。

8. ココナッツミルク、ホイップクリーム、水、塩を注ぎ、強火で沸騰させ、中弱火でソースが濃くなるまで煮ます。

9. 20分ほど煮込んだら、赤ピーマンと黄ピーマンを加えてかき混ぜ、中火から弱火で煮込みます。約 35 分間調理し、オクラを加えてかき混ぜ、さらに約 5 分間調理を続けます (合計約 40 分間)。最後に、細かく刻んだココナッツを加えてかき混ぜます。

男性は大きなプレッシャーにさらされています。ですから、彼が一日のハードな仕事を終えて家に帰り、あなたが彼の好物であるカレービーフブリスケットを作ってくれたのを見たら、彼は間違いなく感動し、前向きなエネルギーが湧いてくるでしょう。