ネギ入りクリスピーソーダクラッカーの作り方

健康的な食事を作るとはどういう意味ですか?少なくとも自分でやらないといけないようです。さて、ネギクリスピーソーダクラッカーの作り方をご紹介します。

1. 水と油の生地の材料を混ぜて、滑らかな生地になるまでこねます。 2倍の大きさになるまで発酵させる

2.1 水と油を混ぜた生地で油ペストリーを包み、開口部をしっかりとつまんで少し平らにします。長い舌の形に丸めて、両側を中央に向かって折ります。 （くっつかないようにハンドパウダーを少し塗るのを忘れないでください）

3.2 発酵が終わったら排気して取り出す。 15分間リラックスしてください。パイ生地作りを始めます。バターを溶かし、すべての材料を混ぜて生地を作ります。まだ乾燥している場合は、溶かしたバターまたはオリーブオイルをさらに追加します。

4.1 3回目の30%折り。 2mmの厚さに伸ばし（真ん中が薄く伸ばしにくい場合は、半分に割ってもう一度伸ばす）、細かく切る

5.2 長方形を90度回転させて3つに折ります。

6. フォークで小さな穴を開け、小さなスプレーボトルで少量の水を吹きかけ、20分間発酵させます。

7. オーブンを180度に予熱し、黄金色になるまで約18分間焼きます。ベーキングトレイが 1 つでは収まらない場合は、2 つ使用します。真ん中で上下に位置を変えます。焼き上がったら冷まして密封し保存します。

今日は何を食べようかと悩む主婦は多いですが、今日は悩む必要はありません。今日の編集者の紹介を見て、この新しく学んだネギクリスピーソーダビスケットをすぐにテーブルに出しておきましょう！