タジ鍋スプライト煮豚の作り方

自分の体は自分のものであることを忘れないでください。自分の口をコントロールし、自分自身でより多くの時間を費やす必要があります。よりスムーズに作っていただくために、まずはタジン鍋のスプライト煮込み豚肉の作り方をご紹介します。

1. 主な材料である豚バラ肉とスプライトを用意します。

2.12 豚バラ肉を大きすぎたり小さすぎたりしないように切り分けます。

3.21 料理用ワインに10分間漬け込みます。

4.121 よく煮て、後で使用するために水から取り出す

5.212 豚バラ肉を15分間マリネして不純物や血を取り除きます。真ん中に白い泡が出てくるので、スプーンを使って取り除く必要があることに注意してください。

6. 玉ねぎ、生姜、ニンニクをみじん切りにし、香りが出るまで炒めます。

7. 焼いた豚バラ肉を加える

8. 1分ほど炒めた後、23種のスパイス、氷砂糖、薄口醤油、濃口醤油、料理酒、チキンエッセンスを加えて炒めます。

9. 香りが出てきたら、乾燥唐辛子、スターアニス、シナモン、ミカンの皮、スプライトの3分の2、小さなボウルにコショウ水を入れて煮込みます。

10. 肉が覆われていないことを確認してください。肉汁が 3 分の 1 だけ残るまで、中弱火で調理します。火を止めます。

11. エノキ茸を湯がく

12. エノキ茸を巻いて中央に置き、その周りに豚バラ肉を置きます。エノキ茸の上にスープを注ぎ、豚バラ肉を少し加えます。スープは鍋の4分の1を占めるはずです。次に、鍋の周りに豚バラ肉を置きます。

13. 鍋に蓋をして加熱し、煮込み始めます。

14. 弱火で蒸気が出るまで煮込み、火を止めてから3分煮込み、蓋を開けてワインの香りが肉に完全に染み込むようにする。

15. 香本本煮豚のスプライトバージョンが完成しました。星星があなたにおすすめします。本当に美味しいですよ。

16. 完成品イメージ

17. レタスで巻いて食べます。肉は全然脂っこくなくてとても美味しいです。

18. 完成品イメージ

休日には親戚や友人を訪問する機会がたくさんあります。タジン鍋のスプライト煮込み豚肉を自分で作ることができれば、親戚や友人の前で自慢できるでしょうか？ちょっと考えれば幸せになれるよ。