トマトと玉ねぎの調理方法

健康的な食事をしたいなら、自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、健康でいられるのです。そこで、まずはトマトと玉ねぎの炒め物のレシピについてお話したいと思います。

1. 生姜、ニンニク、エシャロット、トマト、玉ねぎを洗い、図のように置いておきます。

2. 生姜、ニンニク、エシャロットを図のように刻み、脇に置いておきます。

3. 玉ねぎを図のように細かく切ります。

4. 図のようにトマトを細かく切ります。

5. フライパンに油を入れて熱し、玉ねぎと少量の塩を加えて1分ほど炒めます。

6. 揚げた玉ねぎを取り出し、脇に置いておく

7. 別のフライパンに油を熱し、生姜、ニンニク、ネギを加えて香りが出るまで炒め、トマトを加えて全体になじませます。

8. 適量の塩を加えて、全体によく炒める

9. 砂糖を少し加えて、よく炒める

10. 最後に、炒めた玉ねぎを加えて、火を止める前に均一に炒めます。

11. ネギの葉を加えて均等に炒め、盛り付ける。

12. トマトと玉ねぎの炒め物の完成です。酸味と甘みが絶妙でご飯によく合います！

トマトと玉ねぎの炒め物の作り方は詳しく紹介しました。次は自分で作ってみましょう。そして、おいしい料理を作るために一生懸命頑張ったとき、あなたはきっととても幸せになるでしょう。このような新鮮で衛生的な食べ物を頻繁に食べれば、自然と健康になっていきます。