ピーマンポテトチップスの作り方

ピーマンポテトチップスの作り方

私はいつも、おいしい食べ物でいっぱいの他の人のテーブルを羨ましく思います。そこで、ここではピーマンとポテトチップスの作り方を紹介します。

1. ジャガイモの皮をむいてスライスし(薄すぎないように)、ピーマンを洗って切り分け、ニンニクをスライスします。

2. 熱したフライパンに油を注ぎます。油が80%ほど熱くなったら、材料をすべて入れて炒め始めます。少ししたら塩を加え、最後にMSGと酢を加えます。均一に炒めたら完成です。

ピーマンのポテトチップスを食べたことがあるかもしれませんが、上記の紹介を読んだ後、ようやくそれがどのように作られているかがわかりました。自分で作る理由は何ですか?

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