きのこオイルライスの作り方

人間は鉄のようなもので、米は鋼のようなもので、食事を抜くと空腹を感じるというのは本当です。しかし、今日の社会において、この主張を検証するには、健康的な食事の観点から始めなければなりません。健康的な食事とは何ですか?それなら自分でやらなければなりません。それでは、編集者の指示に従ってきのこご飯の作り方を学んでみましょう。

1. 乾燥キノコを柔らかくなるまで浸し、小さくさいの目切りにする。乾燥エビは洗う。

2.長粒米を洗い、1：1の水を加えて炊飯器に入れて炊き、20分間煮込みます。炊いている間に、写真のようにソースを準備します。

3. 小さなボウルに料理酒、薄口醤油、濃口醤油、砂糖、塩（お好みで）を入れ、キノコを浸した水80mlを加えて混ぜます。

4. フライパンに油を熱し、角切りにしたマッシュルームと干しエビを加えて炒め、ソースを注ぎ、中火～弱火で3分ほど煮込み、ソースが少し残ったら火を止めます。

5. 炊いたご飯とスープを均一に混ぜます。

お母さんの腕から離れた今、自分で料理をするのは非現実的に思えます。でも、きのこご飯の作り方がわかったので、ぜひ試してみてください。おいしいだけでなく、とても健康的です。