揚げワンタンの作り方

色鮮やかで香りがよく、おいしい食べ物を見たときだけ、私たちの食欲は刺激されます。ですから、食べ物を色鮮やかで香りがよく、おいしくするためには、もちろん頻繁に料理の練習をして、料理の腕を磨かなければなりません。今日は、編集者が料理をする機会を提供します。揚げワンタンの作り方を学んでみませんか？

1. フライパンの底に油を少し入れてしばらく炒め、鍋の3分の1まで水を加えます。北部の人は澱粉水を加えるのが好きなようですが、私たちは直接水を加えます。

2. 鍋に蓋をしてしばらくするとワンタンが小舟のように膨らみます。水がなくなり、ワンタンの底が黄色くなり始めたら出来上がりです。全体的に弱火

3. 大きめのお皿で蓋をして鍋をひっくり返し、揚げたワンタンをそのまま取り出します。

料理には火加減が大切です。そこで今日は、火加減に気を付けて作るワンタンの素揚げをご紹介します。みなさんも火加減に気を付けて、ぜひ試してみてくださいね！