私たちは、ダイエットを叫びながら、街で美味しい食べ物を探している人々のグループです。もちろん、美味しい食べ物の誘惑に直面したとき、抵抗できる忍耐力を持つ人はほとんどいません。中華風ツーンとゴマソースの冷麺の料理を紹介します。将来は自宅でも作ることができます。 1. 中華トゥーンを沸騰したお湯に入れて取り出し、水を切って細かく切ります。 2.1 きゅうりを千切りにして置いておく 3.2 卵を溶き、オムレツ状に広げ、細切りにする 4.1 ごまペーストを水で薄め、みじん切りにしたニンニクを加え、少量の砂糖、チキンエッセンス、塩、ワイダム醤油、米酢を加えて味付けする。 5.2 ニンニクをみじん切りにして置いておく 6.1 冷水を使って生地をこねます。生地が硬くなると麺のコシが増します。生地を休ませた後、薄く伸ばして折り畳みます。ナイフを使って麺の形に切り、後で使用します。 7.2 よく混ぜる 8. 麺を茹でる 9. 冷水で数回すすぎ、ボウルに注ぎます 10. 中華風トースト、卵、キュウリをのせ、ごまソースをかけます。 11. 中華風ツーンとゴマソースの美味しい冷麺の完成です! !よく混ぜて美味しくお召し上がりください! !わぁ〜〜〜すごくいい香り! !ヘイヘイ これまで料理をしたことがないかもしれませんが、中華風トンと胡麻ソースの冷麺のレシピの紹介を読んだので、自分で試してみて、興味と愛情を育むことができます。 |
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