離乳食に鶏レバーと一緒に食べるもの

7 か月を過ぎると、赤ちゃんに補助食品を与えることができますが、量が多すぎると赤ちゃんの食欲に影響を与え、赤ちゃんの胃を痛めることになります。赤ちゃんにとって最適な補助食品は、白粥や鶏レバー粥などのお粥です。鶏レバー粥は、通常、ニンジンやスープと組み合わせることができますが、赤ちゃんに鶏レバー粥を与えすぎることはできません。鶏レバーは消化が難しいですが、血液を補給するのに役立ちます。

赤ちゃん用の鶏レバーペーストの作り方

材料：鶏レバー2個、スープ適量。

練習する：

1. 鶏レバーを洗い、沸騰したお湯で茹で、血の泡を取り除き、水を替えて茹でます。取り出して鶏レバーの皮をむき、ペースト状に潰します。

2. 鍋にスープを注ぎ、鶏レバーのピューレを加えてペースト状になるまで煮ます。

対象年齢: 8ヶ月以上の乳児。

ヒント:

肝臓は最大の毒物輸送ステーションであり、解毒器官であるため、母親は新鮮な肝臓を流水で洗い、その後30分間水に浸す必要があります。調理時間は短すぎてはならず、少なくとも完全に調理されている必要があります。

にんじんピューレ + 鶏レバーピューレ = にんじん鶏レバーピューレ

材料：鶏レバー適量、にんじんピューレ適量、ねぎ適量、生姜適量。

1. 鶏レバーを少し取り、きれいに洗ってきれいな水に1時間以上浸し、水を数回変えます。

2. 鶏レバーを冷水に浸します。ネギと生姜を加え、鶏レバーに火が通るまで炒めます。

3. 火から下ろして冷まし、後で使用する。

4. 調理した鶏レバーを細かく切ります。

6. 大きめのスプーンで潰します。

7. 鶏レバーがこんなに細かいペースト状に濾されているのがわかります。

8. 見た目はチョコレートの粉、または飼料のようですが、実際には口の中で溶けます。

ヒント:

1. 挽いた鶏レバーペーストは非常に乾燥していて細かいので、お粥に入れたり、にんじんペーストなどと混ぜたりすることができます。1回にスプーン1杯で十分です。

2. 一番濃い色が鶏レバーのピューレ、一番黄色いのがにんじんのピューレです。鶏レバーのピューレとにんじんのピューレをスプーン1杯ずつ均等に混ぜて、にんじんと鶏レバーのピューレを作ります。

赤ちゃんが鶏レバーを食べるときの注意点 鶏レバーには、タンパク質、脂肪、糖分、ビタミン、ミネラルなどの栄養素が豊富に含まれています。 子供の食生活の健康は大きな関心事であり、親も子供が健康に成長することを望んでいます。 では、赤ちゃんが鶏レバーを食べるときに無視できないものは何でしょうか？

1. 赤ちゃんに鶏レバーを与えることができるのは、生後 5 か月以上経ってからです。赤ちゃんの胃の消化能力はまだ比較的弱い段階にあるため、鶏レバー粥や鶏レバーペーストを作るときは、できるだけ細かく砕くようにしてください。

2. 赤ちゃんは鶏レバーを食べすぎてはいけません。また、毎日大量の鶏レバーを食べてはいけません。この年齢の子供はほとんどの食べ物を食べることができますが、毎日さまざまな肉料理や野菜料理に切り替えて、食事を多様化する必要があります。

週に1～2回赤ちゃんに授乳するだけです。鉄分含有量で言えば、豚レバーは鶏レバーよりも多いです。赤ちゃんの鉄分補給には、動物の血液や卵黄などを使うこともできます。ただし、鶏レバーはコレステロールが高いので、食べ過ぎには注意してください。

3. 赤ちゃんの味覚は非常に敏感なので、鶏レバーに塩を入れすぎないようにしてください。食べ物が塩辛すぎると、赤ちゃんは塩辛い食べ物を好む習慣を身につけてしまいます。これを直すのは簡単ではなく、味覚の発達に深刻な影響を与えます。重い食べ物を食べる習慣は赤ちゃんの生涯にわたって続く可能性があり、成長したときに高血圧グループのメンバーになる可能性があります。普段は適度に食べることができます。心配しすぎず、問題ありません。また、子供はできるだけカルシウムサプリメントや高タンパク質食品を多く摂取し、科学的な食事構造に注意し、刺激要因を避ける必要があります。

4. コレステロールの過剰摂取を避けるため、動物の肝臓を過剰に摂取することはお勧めできません。