栗ケーキの作り方

健康的な食事を作るとはどういう意味ですか?少なくとも自分でやらないといけないようです。さて、栗ケーキの作り方をご紹介します。

1. ミルク豆を洗い、水で煮ます。

2.12 柔らかくなったら水から取り出す

3.21 小豆を一晩水に浸します。小豆は火が通りにくいので、先に水に浸してから調理すると柔らかく仕上がります。

4.1 栗の殻をむきます（栗の殻をむくにはちょっとしたコツがあります。沸騰したお湯に10分ほど浸してから包丁で切ると中の果肉が簡単に取り出せます）

5.2 小豆が煮えたら取り出して水を切ります

6.12 栗を蒸す

7.21 フードプロセッサーを使って半分をピューレ状にし、残りの半分は取っておく。

8. 同様に、フードプロセッサーを使用して、調理した小豆をピューレ状にします。

9. ナツメを水に浸し、芯を取り除き、果肉を切ります。

10.1 もち米粉とコーン粉を2:1の割合で混ぜる

11.2 キウイスライス、干しプラム、干しプラム、赤いナツメヤシ、ブラックカラント、レーズン、サルタナを沸騰したお湯と少量の塩で洗い、水気を切って置いておきます。

12.1 ミキシング

13.2 きれいな水を加える

14. 栗のピューレを加えてよく混ぜる

15. 茹でたミルク豆とあんこを加える

16. 混ぜた後に砂糖を加えます。砂糖の量は、甘さの好みに応じて調整してください。これでケーキを切るためのペーストが完成です。

17. まずケーキペーストを底に塗ります

18. 種を取り除いたナツメヤシの層を加える

19. ケーキペーストをもう一層塗る

20. 栗の肉を層状に重ねる

21.最後にケーキペーストを塗ります

22. その後、約 40 分間蒸すと、ケーキ全体が完成します。

23. 形を整えたケーキをさまざまなドライフルーツで飾ります。これはとてもカジュアルです。好きなように飾ることができます。

今日は何を食べようかと悩む主婦は多いですが、今日は悩まなくていいです。今日の編集長の紹介を見て、新しく覚えた栗ケーキをすぐに食卓に出しちゃいましょう！