チョコレートプロテインクッキーの作り方

おいしい食べ物は食欲を増進するだけでなく、気分も良くしてくれます。良い気分は私たちの体と心をより健康にします。つまり、料理の仕方を学ぶべきだと自分を納得させる十分な理由があるということです。それではチョコレートプロテインクッキーの作り方をご紹介します。

1. バターが室温で柔らかくなったら、粉砂糖とバニラエッセンスを加えます。

2.1 卵白を数回に分けて加え、ブレンダーで素早く混ぜます。

3.2 ヘラでよく混ぜ、ミキサーで均一になるまで混ぜます。

4.1 低グルテン小麦粉、ベーキングパウダー、コーンスターチを混ぜ、クリームペーストにふるい入れます。

5.2 なめらかなクリーム状のペーストになるまで混ぜます。

6. ヘラを使って不規則な方向に混ぜ、生地を均一にします。

7.生地を絞り袋に入れます。

8. 先の尖ったノズルを使ってベーキングパンに絞り出します。

9. 焼く：（ご自身のオーブンの調子に合わせて時間と温度を調整してください）オーブンをあらかじめ予熱し、180度で約20分間焼き、火を止めて余熱で5分間煮て焼き色をつけます。

チョコレートプロテインクッキーを紹介しました。ご理解いただけたでしょうか？言い換えれば、何度か注意深く読めば、必ず十分に理解できるようになります。一度マスターしたら、あとは実践するだけです。美味しい料理は実践によって作られるのですから。