クリーミースパイス豆

クリームスパイス豆を作るには、まず必要な材料を準備し、材料を混ぜて瓶に入れて密封し、香りが蒸発してカビが生えないようにする必要があります。クリーミーな五香豆を作るのに欠かせない材料は、クリームと五香粉です。豆は一般的に乾燥したソラマメで、比較的短時間で作ることができます。それを食べたい友人には、以下に説明する方法を試してみることをお勧めします。

調理方法

必要な材料

乾燥ソラマメ 5kg サッカリン 1g フェンネル 25g 精製塩 250g

シナモン 25 グラム、クリームエッセンス 2 ml、大豆、コショウ、アンジェリカ、スターアニス、月桂樹の葉、アンジェリカシネンシス、草の実、カルダモン、シナモン、精製塩、ゴマ油、コショウ油、醤油、セロリ、ニンジン、ピーマン。

製造工程

1.クリームエッセンス以外の材料を鍋に入れ、水と乾燥ソラマメを加えて強火で沸騰させ、弱火で水がなくなるまで煮込み、軽く炒めてソラマメを乾燥させます。

2.クリーム風味料と混ぜます。冷めたら香りの蒸発や湿気の戻りを防ぐため、密閉容器に入れて保存してください。

生産工程

クリーミーなスパイス豆は、厳選された材料を使用して、ちょうどよい温度で調理されています。原料は浙江省余姚県産の厳選ソラマメです。選別は極めて厳格で、皮が黄色い豆や虫食いの豆は使用できず、皮が緑色の豆のみを使用し、洗って水で煮ます。ストーブは調理に使用され、その上に水の入った鍋と砂糖水の入った鍋が置かれます。水鍋の水温が60度くらいになったら、洗ったそら豆を入れてしばらく煮ます。豆が煮えたら砂糖水鍋に移します。

しかし、豆をすくい出す前に、まず砂糖水鍋にサッカリン、バニラ、エッセンスを一定量入れ、すくったソラマメに塩を振りかけ、砂糖鍋に入れた後、絶えずかき混ぜる必要があります。ひっくり返すときは、ザルを使って鍋の端からゆっくりと押し下げてください。こうすることで豆が均等に調理されます。約30分後、豆の皮に塩の結晶が現れたら、豆を火から下ろして竹の容器で乾燥させます。完全に冷えて乾燥すると、クリームスパイス豆になります。

説明書

タブーグループ

クリーミーでスパイスの効いた豆はほとんどの人が食べられます。

1.高齢者、受験生、頭脳労働をする人、コレステロール値が高く便秘の人に適しています。

2.中焦がしの人は食べないでください。また、ソラマメアレルギーを経験したことがある人は、二度と食べないでください。

3.遺伝性の赤血球欠乏症、痔出血、消化不良、慢性大腸炎、尿毒症などの人は、ソラマメを食べないように注意する必要があります。

4.偏食癖のある子供は、決してクリームスパイスの豆を食べてはいけません。