バラのシフォンリースケーキの作り方

病気を予防し、健康を増進するために、料理をする習慣を身につけなければなりません。皆さんの健康のために、ローズシフォンリースケーキの作り方をお話しします。

1.12 乾燥したバラを10本ほど取り、蓋をしてティーボウルに置き、沸騰した牛乳に30分ほど浸します。その後、濾し器でバラを濾します（注：牛乳が少ないと沸騰しにくいので、30mlだけ注いでもっと沸騰させても構いません）。

2.21 卵黄と砂糖を均等に混ぜる

3.1 サラダ油を加えてよく混ぜる

4.2 濾し器で濾した後、牛乳を加え、よく混ぜる。

5.1 卵黄ペーストに切り分けて均等に混ぜる

6.2 ふるったグルテン粉とローズパウダーをふるい入れる

7. 卵白に砂糖を3回加え、乾いて泡立つまで泡立てる

8. 卵黄ペーストに卵白ペーストの3分の1を加え、手早く混ぜます。

9. 残りの3分の1の混合物を卵黄ペーストに加え、再度よく混ぜます。

10. 最後に、卵黄ペーストを卵白ペーストに戻し、よく混ぜ、高いところから型に注ぎ、気泡を抜き、オーブンを150度に予熱し、中層と下層を50分間焼き、逆さまにして冷ましてから型から外します。（上火は全火力、下火は弱火で焼きます）

11. マシュマロに熱湯を加え、溶かします。砂糖の3分の2を注ぎ、よく混ぜ、残りの3分の1を加え、表面が滑らかで適度な感触になるまでこねます。使用できます。小さなボールに分割し、さまざまな顔料を加えて色のついたボールを作ります。最初に型を使用して、大小の葉を押し出します。

12. 異なるサイズの円盤を 3 つのグループに分け、片側が薄く、もう片側が厚くなるようにし、薄い側を上に、厚い側を下にします。小さい方から大きい方へ巻き付けてバラの形を作ります。

13. ホワイトチョコレートとホイップクリームを水で溶かし、絞り袋に入れ、温度が少し下がったら小さな穴を開け、シフォンケーキの表面にランダムに絞り出す。

14.チョコレートが完全に乾いたら、バラで飾ります

今日は編集長のご紹介です。外で食べるローズシフォンリースケーキ、実は作り方はそんなに難しくありません。手順もとっても簡単。お家でヘルシーに作ってみませんか？