男性の心を掴みたかったら、まずは胃袋を掴まなければなりません。男性の場合も同様です。それで、あなたの愛する人のために、きちんとした料理を作ることを学ぶべきでしょうか?答えは「はい」であるに違いありません。それでは、ホワイトチョコレートチェリーマドレーヌの作り方をご紹介します。 1. バターを弱火で加熱し、茶色くなりナッツの香りが出るまで加熱する(ヘーゼルナッツバター) 2. ガーゼで濾過する 3. ホワイトチョコレートを水で温めて溶かします。 4. 卵液と砂糖を混ぜて軽く泡立てる 5. ホワイトチョコレートを加え、加熱しながら均一に混ぜ続ける 6.ベーキングパウダーと薄力粉を事前に2回混ぜ、卵液にふるい入れてよく混ぜます。 7. ヘーゼルナッツバターを加えてよく混ぜる 8. さいの目切りにしたチェリーを注ぎ入れ、軽く混ぜます。1時間冷蔵し、焼く前に液体になるまで室温に戻します。 9. 型に流し込み、180度で15分ほど焼く 今日は、シンプルで栄養たっぷりのホワイトチョコレートチェリーマドレーヌをご紹介します。編集者も主婦の皆さんが幸せな気分で料理をして、家族が健康で幸せな食事ができるよう願っています! |
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