チョコレートフィナンシェの作り方
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人は一生のうちにたくさんの食べ物を食べます。丁寧に作られたおいしい食べ物だけが人々の記憶に残ります。さて、チョコレートフィナンシェの作り方をご紹介します。 1. 卵白と砂糖を混ぜる 2. バターをキャラメル色になるまで煮て冷まします 3. 1に薄力粉、ココアパウダー、アーモンドパウダーを加えてよく混ぜます。 4. 冷めたキャラメルに蜂蜜を加える 5. 3に4を加えてよく混ぜます。 6. 型の内側に柔らかくしたバターまたはオリーブオイルを塗ります。準備した生地を型に80%くらいまで流し入れて焼きます。 これまでに数え切れないほどの陸や海の珍味を食べたことがある方もいるでしょうし、自分で料理をしたことがない方もいるかもしれません。しかし、チョコレートフィナンシェのレシピを読んだら、きっと自分でも作ってみたくなるはずです。今すぐ行動を起こしてください。 |
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