食事は私たちの健康を直接左右するため、人間にとって非常に重要です。よく注意していれば、外食を頻繁にする人には必ず何か問題があることに気づくでしょう。このようなことが起こらないようにするには、家で食事をするようにしてください。もちろん、料理が難しいという方は、編集者のやり方を参考に、もやしとひき肉のインゲン炒めの作り方を学んでみてはいかがでしょうか。 1.1 水が沸騰したら、大さじ1杯の油と大さじ1杯の砂糖を加え、インゲンを入れます。 2.2 インゲンを斜めに1インチの長さに切ります。 3.1 中華鍋にもう少し油を加え、生姜、ニンニク、唐辛子を炒めます。 4.2 湯通しした後、水から取り出して置いておきます。 5.ひき肉を加える。 6. まんべんなく炒めます。 7. ひき肉を色が変わるまで炒め、料理酒を加えます。 8. 濃い口醤油を少量加えて色づくまで炒めます。 9. もやしを加えて香りが出るまで炒め、ゆでたインゲンを加え、適量の塩と少量の砂糖を加えて均一に炒めます。 インゲン豆と豆苗、ひき肉を炒める詳しい方法を読んだ後、はっきりとしたイメージが湧きましたか?そして、アマチュアの練習を活かして実戦を始めてください。あなたの知性と才能があれば、このおいしい料理を作るのにそれほど時間はかからないと思います。 |
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