おいしい料理を食べるたびに、それがどのように作られているのか疑問に思ったことはありませんか?もし私が彼の立場だったら、同じことができるだろうか?このアイデアをお持ちの場合は、編集者の指示に従って、三色の小さな丸い仙草ゼリースープの作り方を学んでください。 1.12 里芋、紫芋、サツマイモを洗って皮をむき、スライスして15分ほど蒸します。 2.21 亀ゼリーパウダーを冷水と混ぜ、強火で粘りが出るまで煮ます。火を止めて冷まし、後で使うようにします。 3.1 蒸した里芋、紫芋、サツマイモをそれぞれ潰して置いておきます。 4.2 タピオカに冷水を加え、タピオカの粒に白い斑点が見えなくなるまで強火で加熱します。 5.12 生地をこね始めます。タピオカ粉とタロイモを混ぜ、ココナッツミルクを少し加えて生地をこねます。 6.21 前の手順と同じですが、今回は紫芋を加えます。 7. 前の手順と同じですが、今回はサツマイモを加えます。 8. 3つのボールをこねます。 9. タピオカが茹で上がりました。茹で上がったタピオカは透明でとても粘り気があります。水を捨ててサゴをそのままにしておきます。 10. 透明カップにタピオカを入れました。食べたい分だけ注げるのでとても便利です。 11. 冷めると亀ゼリーは固まり、小さな立方体に切ることができます。 12. 生地を細長く伸ばし、タロイモ団子を切り始めます。 13. ああ、本当に自分の指を切ってしまった。なんて悲劇なんだ。 TT 14. 指が餃子に巻き込まれても、餃子を作り続ける必要があります。切ったミートボールを沸騰したお湯に入れて茹でます。ミートボールが浮いてきたら出来上がりです。盛り付けてお湯を切ります。 15. ミートボール、亀ゼリー、タピオカを混ぜ合わせ、ココナッツミルク、ハニーグレープフルーツソース、練乳をかけて軽くかき混ぜれば、三色の丸仙草ゼリースープの完成です!とてもかわいいです! 16. このボウルにはミルクが入っています。これは私の母用です。彼女はこれがとてもおいしいと言っていました、へへ。 この三色の丸仙草スープは本当に魅力的です。この記事を読むたびに、自分でも作ってみたくなります。皆さんはどう思いますか。 |
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