ネペタトマトと卵の麺の作り方

100 人分の料理を作ると、主に調理方法の違いにより、味は 100 通りになります。しかし、料理の作り方が決まっていると、シェフのような味にできるのでしょうか？では、ネペタ、トマト、卵麺の作り方をお教えします。

1.ネペタの葉を洗い、薄い塩水に20分ほど浸します。

2. フライパンに油を熱し、卵を塩と一緒に溶き、熱い油の中に注ぎ入れて揚げます。

3. 目玉焼きを後で使用するために盛り付ける

4. トマトを小さく切る

5. 中華鍋に植物油を入れ、トマトを加えて柔らかくなるまで炒め、適量の水、砂糖、塩を加えて2分ほど煮ます。

6. 目玉焼きを注ぎ入れ、よくかき混ぜて後で使用する。

7. 麺のマリネが完成

8. 別の鍋に水を入れて沸騰させ、麺を入れて火が通るまで茹でる（麺を茹でるときに塩を少し加える）

9. 茹でた麺をボウルに入れる

10. トマトと卵のシチューを最初に加える

11. 最後にネペタと石コリアンダー、ニンニクの汁を加え、よく混ぜて食べます。

キャットミント、トマト、卵を使った麺の作り方の詳細な手順が紹介されていますが、異なる理解に基づいて独自の革新的な変更を加えることもできます。あなたの革新と変化によって、この料理は間違いなくさらに完璧なものになると信じています。