濰坊海老麺の作り方

健康的な生活は、もちろん栄養のある食事と切り離せないものであり、栄養のある食事は、もちろん上手な調理技術と切り離せないものです。そのため、私たちは料理の腕をどんどん上達させるために、家で料理を習うことがよくあります。今日は、編集者が濰坊海老麺の秘密のレシピを紹介します。料理の腕を早く上達させましょう！

1. エビの頭の黄色い部分と皮を剥いて脇に置き、エビを細かく切ります。

2. エビを溶き卵に入れて置いておく

3.殻をむいたエビの頭と皮を水に入れて茹でる

4. 玉ねぎ、生姜、ニンニクを炒める

5. 皮をむいた黄色い部分を炒めて赤い油を作る

6. エビの皮を濾し、茹でたエビの皮の水を鍋に注ぎます。

7. 鍋に卵とエビを入れ、火が通るまで煮ます。

8. 塩とごま油を加える

9. チャイブを加える

10. 盛り付ける前にもう少し煮る

11. 麺を茹でる

今日は私が長年大切にしてきた濰坊海老麺の秘伝のレシピを紹介したいと思います。皆さんに喜んでいただき、気に入っていただければ幸いです。ご興味がありましたら、ぜひ私のやり方で試してみてください。