ササゲの煮込み麺の作り方

私たちの友人の多くは、仕事のプレッシャーで食事を怠り、食欲がないことがよくあります。キッチンに行っておいしいササゲの煮込み麺を作ってみてはいかがでしょうか。料理の楽しさを体験し、食欲を増進して、より健康的で安心して食事をすることができます。次は私と一緒にキッチンに行って作ってみましょう！

1.蒸し器で麺を12分ほど蒸し、取り出して広げて冷まします。

2.1 フライパンに油を熱し、肉を炒め、玉ねぎと生姜を加えて香りが出るまで炒め、ササゲとスターアニスを加えて炒め、塩と濃い口醤油を加え、適量の水を加えてしばらく煮る。

3.2 麺を蒸している間に、付け合わせの料理を準備します。ササゲを洗って切り分け、肉をスライスして料理酒と濃い口醤油でマリネします。もやし、キャベツ、ニンジン、玉ねぎなど、お好みの野菜を加えることもできます。

4. 次に蒸した麺を加え、中火でスープがほぼなくなるまで煮込み、火を止めてよく混ぜます。

本日のささげ煮麺の紹介はここまでです。ご清聴ありがとうございました。作り方を覚えたので、ぜひ試してみてください。家族もあなたのおいしい料理を楽しみにしていますよ！