日本のアルミホイル焼き豚の作り方

現代人は生活や仕事で大きなプレッシャーにさらされているため、適時にストレスを解消する必要があります。ストレス解消法の中で最も一般的なのは食事です。ストレスを感じることが多い人は、自分でおいしい食事を作ってみてはいかがでしょうか。食べた後には、世界が違って見えるかもしれません。それでは、日本のアルミホイル焼き豚の作り方についてお話ししましょう。

1. 玉ねぎの千切りをアルミホイルの下層に広げます。

2.12 みじん切りにしたマッシュルームを玉ねぎの千切りの周りに置き、豚肉のスライスをマッシュルームと玉ねぎの上に置きます（豚肉は霜降りのスライスである必要があります。これは、赤身の肉の中に脂肪の細片が均等に分散されており、霜降りの牛肉のように、脂肪が網目状に分散されていることを意味します。このように焼いた豚肉は最も香りがよいです）。

3.21 チャイブの花を広げます。

4. 揚げダレを加える。

5. かつおだしとチキンパウダーで作った調味料、日本醤油をスプーン6杯注ぎます（日本醤油がない場合は、グルタミン酸ナトリウムやその他の調味料がすでに加えられている醤油を使用する場合は、チキンパウダーを加える必要はありません。かつおだしは、濃いかつおだしに水を加えて作ります）。

6.1 液体調味料と材料を混ぜます（アルミホイルの横で振ってもいいですが、アルミホイルが破れないように材料を下に支えてください）。

7.2 飲料水をスプーン2杯加えます（写真のスプーンは醤油を測るスプーンです。油揚げや醤油、だし汁には塩分が含まれているので、味付けには適度に水を加えることが大切です）。

8. 材料を包みます。

9. フライパンに適量の塩を加え、温まるまで炒めます。

10. アルミホイルに包んだ材料を、均等に熱した塩の中に入れます。

11. 鍋に蓋をして、中火～弱火で20分ほど焼きます。

食べ物は私たちの生活の中で最も大切なものです。ですから、健康的な食事はさらに重要です。今日は、日本風のアルミホイル焼き豚肉をご紹介します。作り方は覚えやすく、手順も簡単です。自宅のキッチンに行って、腕前を披露してください。