ハムソーセージは加工肉食品として、もともと一般的なスナックでした。調理せずにそのまま食べることもできますが、多くの人が衛生上の要求を考慮し、ハムソーセージをある程度加熱する必要があると感じていました。これには、煮る、揚げる、蒸すなどの加熱プロセスが含まれます。ハムソーセージ自体は加工肉でできており、揚げた後、その色と味は人々の好みにより適したものになります。 揚げハムソーセージは簡単に作れてとても美味しいです。私が学生だった頃、学校の前には串焼きを売るカートを押している人がいつもいたのを覚えています。放課後になるといつも串焼きの屋台は人々に囲まれていました。揚げ物は美味しいですが、外で食べるのはやめた方が良いです。食べたいなら自分で揚げればいいです。おいしいハムフライの作り方は?ハムフライの作り方を学ぶにはどんな材料が必要ですか?ここでは、ハムフライの最も本格的な作り方をご紹介します。写真と文章の手順に従えば、初心者でもおいしいハムフライを作ることができます! 子供の頃の温かい思い出〜子供の頃、お小遣いは少ししかありませんでした。放課後、校門のおばさんが三輪車を押して油を張ったフライパンでおいしいハムを揚げてくれました。必ず安全に気を付け、鍋に蓋をして、持ち上げるときに蓋で顔を覆ってください。私のようにならないでください。私はとても惨めでした。油が目の中で爆発し、すぐに救急治療のために病院に行きました。油が爆発した瞬間、目も開けられず、家で一人泣きました。幸い、すぐに水で洗い流し、濡れタオルを目に当てることができました。医者はそのような緊急治療は正しいと言った。友人たちには安全に注意するよう呼びかけます! 揚げハムソーセージの材料と調味料:ハムソーセージ、竹串、油鍋、揚げハムソーセージの家庭的な方法、おいしい揚げハムソーセージを作る最も本格的な方法。皮をむいたハムソーセージを竹串で通し、ナイフを使ってハムソーセージの3辺の鱗を切ります。フライパンにさらに油を入れ、油が熱くなったら弱火にします。ハムを黄金色になるまで揚げます。材料:ハムソーセージ2本 調味料:ピーナッツオイル500グラム(実際の油使用量50グラム)、塩10グラム、チリパウダーまたはチリソース、乾燥コーンスターチ適量。追加の道具:竹串。 手順: 1. ハムに竹串を刺し、ナイフでハムを斜めに数回切り込み、揚げやすくします。 2. 乾燥したコーンスターチに水を加えてペースト状にし、ハムの表面にコーンスターチを塗り、置いておきます。 3. 鍋に適量の油を入れて沸騰させ、ハムソーセージを入れて黄金色になるまで炒めて取り出します。 4. 揚げたハムにチリパウダーをふりかけたり、チリソースと塩をかけたりして食べます。とてもおいしく、後味もいつまでも残ります。 方法 2: 材料: ソーセージ 3 本、卵 2 個。調味料:大豆油500グラム(実際の油使用量50グラム)、塩15グラム、砂糖5グラム、乾燥コーンスターチ適量。手順:1. ハムを厚めにスライスし、後で使用するためにボウルに保存します。2. 卵を溶き、適量の塩、砂糖、コーンスターチを加えて卵ペーストを作ります。次に、カットしたハムのスライスを加えて均一に混ぜます。3. フライパンに油を注ぎ、油の温度が100度に達したら、ハムのスライスをそれぞれ卵液でコーティングし、フライパンに入れて黄金色になるまで揚げます。 |
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