豆腐パンの作り方

学校や会社の食堂で、いつも同じ単調な食事を食べていませんか? 味気ない食事に不満を感じていませんか?実は、このまま続ける必要はありません。料理の腕が良ければ、食事が楽しくなり、より幸せな生活が送れると思います。さて、豆腐パンの作り方をご紹介します。

1. 豆腐を爪くらいの大きさに切る

2. 皮付きの脂身を豆腐と同じ大きさに切ります。もちろん、豚皮を食べるのが好きなら、もう少し買って同じ大きさに小さく切ることもできます。

3. フライパンに細かく切った脂身と皮を入れて炒め、脂身を飛ばします。炒め終わった皮と肉の角切りを取り出し、脇に置きます。注意：炒め過ぎないようにしてください。少し脂身があってもパンはおいしく仕上がります。

4. 角切りにした豆腐の水を切り、肉を炒めた油に注ぎ、豆腐が少し黄色くなり、水気がなくなるまで炒め、置いておきます。

5. 赤身の肉を刻んで詰め物にし、チャイブを刻み、炒めた豆腐の角切り、豚皮、脂身の角切り、ネギ、生姜、塩漬けの野菜、調味料をすべて加えてパンの詰め物を作ります。

6. 生地をこねます。私はプリマのセルフレイジングフラワーを使用し、説明書に従って段階的に混ぜました。

7. 残りは餃子作りです。この分野では経験がまったくありません。Xiangha.com でチュートリアルもいくつか見つけましたが、まだまだ改善の余地があります。生まれて初めて作った蒸しパンです。記念に写真を載せておきます！

8. 蒸しパンを作るには、水が沸騰してから 15 分間蒸します。火を止めて、数分間温めておきます。これで完成です。

休んでいるときは、いつもテイクアウトや外食をしないでください。結局のところ、ビデオセキュリティも現在非常に大きな問題です。上記の紹介に従って、自分で豆腐パンを作ってください。