自分の体は自分のものであることを忘れないでください。自分の口をコントロールし、自分自身でより多くの時間を費やす必要があります。よりスムーズに作っていただくために、まずは豚細切れ肉を使った焼きそばの作り方をご紹介します。 1. 炒め物に適した麺であれば何でも使えます。自家製麺の場合は少し硬めのものがよいでしょう。 2.1 きゅうり、ピーマン、玉ねぎをさいの目切りにして置いておきます。 2つの菜種を沸騰したお湯で茹でてお皿に置きます。 3.2 リブ肉を細切りにしてハイチのアワビソースでマリネする 4.1 麺を冷水で洗った後、少量の油を加えてよく混ぜる(くっつかないようにするため) 5.2 麺を70%ほど茹でてフライパンから取り出す 6.1 マリネした豚肉を注ぎ、炒め、醤油を加える 7.2 フライパンに油を熱し、みじん切りにしたネギを炒める 8. みじん切りにした玉ねぎを加え、中火から弱火で炒め続けます。 9. 玉ねぎが炒め終わったらピーマンを加えます。 10. さいの目切りにしたキュウリを加える 11. 均等に炒める 12. 最後に、手でこねた麺をフライパンに入れ、お好みに合わせて醤油とアワビソースを少し加えて、数回さっと炒めてお召し上がりください。 今日ご紹介した豚細切れ焼きそばの作り方はもう覚えましたか?手順はたくさんありますが、各手順は複雑ではなく、非常に簡単です。手順に従えば、必ず成功します。 |
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