現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。表面的には手間がかからないように見えるかもしれませんが、健康の観点から見ると非常に悪い習慣です。健康管理は食事から始まります。ダイエットに関しては、まずは自分自身から始まります。そこで、以下ではまず全粒粉蒸しパンの作り方を紹介します。 1.12 すべての材料を混ぜて滑らかな生地になるまでこねる 2.21 暖かく湿気のある場所で、2倍くらいの大きさになるまで発酵させる 3. 発酵が終わったら生地を取り出し、大きな気泡を抜くように平らに伸ばし、均一になるようにこねます。 4.生地を均等に分ける 5. 丸く丸める 6. 油を塗った蒸し器に入れて蓋をします。 7. 点火するまで約30分待つ 8. 水が沸騰したら中強火で15分ほど蒸す 9. 火を止めてさらに3分煮る 全粒粉蒸しパンの作り方はすでに説明しました。気に入ったら、準備したり、時間があるときに練習したりしてください。 |
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