ごまサツマイモ粥の作り方

おいしい料理を作りたいなら、必要な材料、調味料、食器をすべて用意しなければなりません。もちろん、最も重要なのは熱を制御することです。準備ができたら、ゴマサツマイモ粥を作り始めましょう

1. 前夜に米を洗って水に浸しておきます。

2.1 鍋に浸した米を入れ、適量の水を加えてお粥を炊きます。

3.2 中華鍋に黒ゴマを入れ、弱火で香りが出るまでゆっくり炒めます。

4. サツマイモの皮をむき、洗って小さな角切りにします。

5. お粥がほぼ完成したら、角切りにしたサツマイモを加え、ご飯が柔らかくなりサツマイモに火が通るまで炒めます。

6. 炊いたお粥を器に注ぎ、炒った黒ゴマをふりかけてお召し上がりください。

栄養バランスも良く、調理法も簡単なので、料理が苦手な人でも作ることができます。このゴマとサツマイモのお粥は、ただ見ているだけではなく、作ってみましょう。ぜひ実践して食欲を満たしてください。