豆腐皮と銀杏の豚もつ粥の作り方

オフィスワーカーにとって、休暇前の時間は間違いなく最もワクワクし、最も幸せな時間です。休日には、平和と静けさを楽しむだけでなく、おいしい食事も楽しめます。美味しい食事が目の前に現れたら、きっととても興奮すると思います。それでは、豆腐、銀杏、豚バラ肉のお粥の作り方を学びましょう。

1.豚の胃袋を塩とコーンスターチで数回混ぜ、脂っこい脂をはがして鍋に入れ、豚の胃袋が隠れるくらいの水を加え、生姜のスライスと白ワイン小さじ1杯を加え、沸騰したら火を止め、豚の胃袋を取り出し、きれいにし、細かく切ります。

2.1 銀杏を熱湯にしばらく浸し、茶色い皮を剥く

3.2 湯葉を細かく切り、大きめのボウルに入れて水に浸し、柔らかくなるまで煮る。

4.1 電気圧力鍋にすべての材料を入れ、適量の水を加えます。お好みに合わせてください。私は電気圧力鍋を使っているので、水が蒸発しません。また、私の家族は濃いお粥が好きなので、水を入れすぎないでください。普通の鍋を使用する場合や、薄いお粥が好きな場合は、さらに水を追加する必要があります。

5.2 米を洗った後、油と塩を混ぜて15分ほど漬け込みます。

6. お粥調理プログラムを開始する

7. お粥の調理が終わったら、スプーンで同じ方向に数回かき混ぜ、塩を加えて味を調えます。

8. 厚くて栄養価の高い豆腐の皮、銀杏、豚の胃袋のお粥は、パンや饅頭、さまざまなおかずと組み合わせても満足できる朝食です。

豆腐、銀杏、豚バラ肉のお粥というおいしい料理を作りたいなら、上記の手順を注意深く読んで、何度か丁寧に根気よく作ることを学んでください。こうすれば、あなたの労働の「結果」がすぐに現れるでしょう。