長芋、ヨクイニン、柿のお粥の作り方
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多くの母親にとって、赤ちゃんや愛する人たちが健康的な食事を摂れば、病気になる頻度も減ります。今日は、主婦の方に、家族で食べるのにぴったりな山芋、ハトムギ、柿のお粥をご紹介します。 1. 山芋の皮をむいてきれいにし、さいの目切りにします。 2. ヨクイニンを3～4時間浸し、きれいに洗います。 3. 柿のヘタを取り除き、小さくさいの目切りにします。 4. 鍋に角切りにした山芋、ハトムギ、適量の水を入れ、火が通るまで煮ます。 5. 柿ケーキをお粥に加え、柔らかくなるまで煮ます。 よく食べてこそ健康な体が得られます。栄養と健康のために、外食は控えましょう。家で料理する方が栄養価が高く、健康的です。さっそく今日の山芋、ヨクイニン、柿のお粥を作ってみましょう。 |
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