野生豆腐スープの作り方

もちろん、健康的でおいしい食事は、優れた料理の腕と切り離せません。今日は、山菜豆腐スープのレシピを紹介します。学ぶことで、料理の腕を磨きながら、栄養たっぷりでおいしい料理を楽しむことができると思います。ぜひ見に来てください！

1. コプリヌス・コマトゥスを別々に置きます。

2. ヘーゼルナッツマッシュルーム。

3. 真菌。

4. ヒラタケ。

5. 黄色いキノコ。

6. タケノコ。

7. 椎茸。

8. エノキ茸。

9. ワラビを洗って置いておきます。

10. 豆腐を1cm角に切ります。

11. 浸しておいたササクレヒトヨタケ、ヘーゼルタケ、黒キクラゲ、ナメコ、キクラゲ、タケノコ、シイタケ、エノキダケ、ワラビを豆腐と同じ大きさのさいの目切りにする。

12. 鍋に冷水を注ぎ、角切りにした豆腐を加えます。

13. 沸騰したら、黒キクラゲ、椎茸、黄茸、ヘーゼル茸、エノキダケ、ヒトヨタケ、ナメコ、タケノコ、角切りのゼンマイを加え、強火で沸騰させ、弱火で30分ほど煮る。

14. 塩、水、澱粉、ごま油、キノコエキスを混ぜて濃いソースを作り、鍋に注ぎ、沸騰したらすぐに火を止めます。

ご家族の中に山菜豆腐スープの作り方を知っている方がいるかもしれませんが、作り方はそれぞれ違うと思います。したがって、違いを体験するには、自分で試してみる必要があります。自分の努力によってのみ、その価値を実感できます。