冬虫夏草の花で煮込んだ鶏肉の作り方

誰でも、ある年齢に達すると結婚して子供を産まなければならず、その後は親戚や友人の頻繁な訪問に直面することになります。親戚や友人が訪ねてきたときには、きちんとした食事が欠かせません。できなかったら恥ずかしいですよね？さて、冬虫夏草と地鶏の作り方をお教えします。

1. ヨクイニンを20分間浸し、水を捨て、冬虫夏草の花を洗います。

2. 骨付きの放し飼いの鶏。鶏肉を大きめに切る

3. 鍋に浸したハトムギ、冬虫夏草、鶏肉、骨を入れる

4. 強火になったら火を弱めて20分ほど煮ます。火を止めてさらに20分煮込み、蓋を開けて塩をふりかける

何かをうまくやるには多大な努力と時間が必要であることは誰もが知っています。もちろん、料理には手間もかかります。おいしい料理が作れれば、きっと周りの人を感動させられるでしょう。では、上記の紹介を踏まえて、冬虫夏草と地鶏を作ってみましょう。