料理は科学であり、もちろん技術でもあります。良い方法があって初めて、おいしい料理を作ることができます。今日は、おいしくて見た目も美しい、保存卵とヘチマのスープのレシピをご紹介します。 1. 保存した卵を生姜と一緒に炒め、水を加えて沸騰させる 2. 水が沸騰したら、ヘチマを加えて2~3分ほど煮てお召し上がりください。 言うまでもなく、保存卵とヘチマのスープ料理の紹介を読んだ後では、すでに明確に理解しているはずです。しかし、練習すれば完璧になりますので、すぐに行動を起こすようになると信じています。自分で作ったおいしい料理を味わったら、きっととても幸せでワクワクした気持ちになるでしょう。 |
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