ヤムイモと梨の豚スペアリブスープの作り方

20 年前は、時代が許さなかったため、自分で食事を選ぶことはできなかったでしょう。 20年後、好きな食事を選ぶことができますが、忙しすぎます。しかし、忙しさのせいで健康を損なわないように注意してください。健康のために、ヤムイモと梨の豚カルビスープの作り方を学んでください。

1. 肋骨を切り、きれいに洗い、沸騰したお湯に入れて2分間煮て血の泡を取り除きます。リブを取り出し、冷水で洗います。

2. 鍋に十分な水を注ぎ、スペアリブを入れ、強火で沸騰させ、その後弱火にして 2 時間煮込み、ヤムイモの処理を始めます。

3. 山芋を洗って皮をむき、0.4cmの厚さに切ります。山芋のスライスの表面が酸化して黒くなるのを防ぐため、きれいな水に浸し、粘液を洗い流して水を切ります。

4. ヤムイモと豚バラ肉を注ぎ入れ、一緒に15分間調理します。

5. 大きな梨を洗って芯を取り、皮つきの山芋と同じ大きさに切り、鍋に入れて、3つを一緒にさらに15分ほど煮ます。

6. 使用前に塩で味付けします。

ヤムイモと梨の豚バラ肉スープのレシピはシンプルですが、これも私の努力と結晶の結果です。あなたは他の人とは違っていて、間違いなく違った美味しい料理を作ることができると信じています。