栗と山芋のチキンスープの作り方

毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。さて、栗と山芋のチキンスープの作り方をお教えします。

1.1 栗を水で15分ほど茹でて皮をむく

2.2 鶏肉を丸ごと洗い、ナイフで頭、爪、尻尾を取り除きます。後で使用するために大きめに切ります。生姜とアンジェリカをスライスします。

3. 鶏肉を水で茹でて血抜きをし、水で洗い流して泡を取り除く

4. 鶏肉、洗った干し芋、トウキ、生姜のスライスをきれいなスープ鍋と紫土鍋に入れ、一度に十分な量の水を加え、強火で沸騰させ、弱火で2時間煮込みます。

5. 食べる10分前に栗、ナツメ、クコの実を加える

おそらくあなたの家族の中に栗とヤムイモのチキンスープの作り方を知っている人がいるかもしれませんが、その作り方は異なると思います。したがって、違いを体験するには、自分で試してみる必要があります。自分の努力によってのみ、その価値を実感できます。