チキンファーンスープの作り方

チキンファーンスープの作り方

最近は多くのオフィスワーカーが自分でお弁当を持参しています。すごくいいというわけではないですが、オフィスの人たちが羨ましがるくらいには十分です。次に、オイルチキンシダスープを紹介します。これをよく研究すれば、将来他の人を羨ましがる必要がなくなります。

1.1 洗面器の水を変え、生姜のスライスとネギのスライスを水に入れる

2.2 鶏肉の半分を冷水にしばらく浸し、手で鶏肉をマッサージして血を吸い取り、きれいに洗います。

3. 強火で沸騰したら中火にし、30分ほど煮る。

4. 浸したキノコを加えて1時間煮る

5. 洗ったシダの葉をスープに入れて弱火でさらに1時間煮る

6. 洗ったクコの実を加え、塩を少々加えて30分ほど煮ます。

世の中には油鶏のシダスープが大好きな人はたくさんいますが、それを調理できる人はほとんどいません。では、何をすべきかわかっているのに、ただそこに座って何もしないのでしょうか?この料理を自分で作れるようになることも、あなたの人生のハイライトであることを知っておくべきです。

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