海藻エビかぼちゃスープの作り方

外国の地ではよそ者なので、休暇中は家族が恋しくなります。建国記念日が近づいていますが、ホームシックになっていませんか?お母さんの料理の味が恋しいですか？しかし、毎年の休日はそれほど多くなく、料理を学んで初めて母親の料理を頻繁に味わうことができます。では、編集者の指示に従って、海藻、エビ、カボチャのスープの作り方を学んでください。

1.1 古いカボチャの皮をむき、小さなさいの目切りにします。

2.2 海藻と干しエビを水にしばらく浸し、洗って置いておきます。

3. 角切りにしたカボチャと干しエビをきれいな水に入れ、強火で沸騰させ、中火でカボチャが柔らかくなるまで煮ます。

4. 小さなスプーンを使って、かぼちゃが砕けるまでかき混ぜながら押します。

5. 海藻を加えて再び沸騰させます。

6. 溶いた卵液を鍋に注ぎ、最後に塩を少し加えて味を調えます。

今回ご紹介する美味しい海藻とエビとカボチャのスープのレシピは実は難しくありません。丁寧に作っていけば、期待通りの効果が得られて、美味しく食べることができます！