キノコと冬瓜のチキンスープの作り方

料理ができる人は実はとても魅力的なので、もし男子が彼女を作りたいなら、料理ができることは間違いなく大きなアドバンテージになります。まずはこのキノコと冬瓜のチキンスープを試してみてください。

1. 鶏の手羽を洗い、きれいな水に数分間浸します。

2. キノコを洗って浸し、茎を取り除く

3.冬瓜を洗って、皮をむかずにワタを取り除いて厚めに切る

4. エシャロットのみじん切りと生姜の千切りを用意する

5. 鶏手羽の水気を切ったら、2つに切り分けて塩を均等にふります。

6. 白胡椒をふりかける

7. 料理用ワインに浸す

8. 醤油を数滴垂らして10分ほど置いておくのもよいでしょう。

9. 電子レンジで使える耐熱容器を用意し、その底に冬瓜のスライスを置きます。

10. 冬瓜に手羽先を乗せる

11. 鶏の手羽にキノコを乗せる

12. 千切りにした生姜を散らし、材料がかぶるくらいの水を注ぎます。

13. 容器に専用の蓋をします。 （ラベルを剥がす）

14.電子レンジに入れ、スープ機能ボタンを選択するか、強火で10分、弱火で約20分加熱します。

15. スープが完成したら、容器に付いている断熱ハンドルを使って取り出すことができます。

16. おいしいチキンスープの完成です。チャイブをふりかけてお召し上がりください。

料理好きの友人は、今日編集長が紹介する、食欲をそそるキノコと冬瓜のチキンスープを見逃さないでください。太ることを恐れないで、たまにはいいから、急いで料理をしましょう。