冬虫夏草の黒チキンスープの作り方
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料理は科学であり、もちろん技術でもあります。良い方法があって初めて、おいしい料理を作ることができます。今日は、おいしくて見た目も美しい冬虫夏草の黒チキンスープのレシピをご紹介します。 1. 鶏肉を大きめに切り、沸騰したお湯で茹でて取り出し、洗って置いておく 2. 冬虫夏草、クコの実、ナツメ、リュウガンを軽くすすぐ 3. 電気圧力鍋にすべての材料を入れ、水を加えて蓋をし、スープ設定にしてスタートボタンを押します。 4. スープが煮えたら保温モードに切り替わります。鍋の圧力が下がるのを待って蓋を開け、浮いた油をすくい取り、塩を少し加えます。 おいしい料理は人々を幸せにし、心身の健康に良い影響を与えます。そして、冬虫夏草の花の黒鶏スープのレシピをマスターし、丁寧に完成させれば、「win-win」の夢も実現できます。 |
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