食べ物は人間にとって最も重要なものです。私たちが毎日食べる健康的で栄養価の高い食べ物だけが私たちの体を健康に保つことができます。栄養と健康といえば、もちろん自宅で作った料理が一番美味しいです。今日は、料理が好きな友達に、家族がより健康的に食べられるように、塩漬け卵黄入りエビフライの作り方を教えます。 1. 塩漬けしたアヒルの卵黄を2個用意し、エビを切り取って洗います。 2.1 フライパンに油を熱し、生姜とニンニクを加えて香りが出るまで炒め、エビを加えて料理酒を加えます。 3.2 塩漬け卵黄を電子レンジで加熱し、後で使用するために潰しておきます。 4. エビの色が変わったら、塩漬け卵黄を加え、油で炒めます。 5. エビの身を塩漬け卵黄で包みます。 6. 塩、砂糖、みじん切りにしたネギを加えてよく混ぜます。 主婦のみなさん、編集長の紹介文を読んで我慢できなくなっていませんか?さあ、急いで私たちのキッチンに来て、あなた自身の世界で塩漬け卵黄入りのエビフライを作ってください。 |
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