自家製フルーツゼリーの作り方

自家製フルーツゼリーの作り方

夏は気温が上がり続け、暑さで食欲がどんどん落ちます。特に好き嫌いの多い子供はそうです。夏は食欲が落ち、食べる量も減ります。この状態が続くと、子供の成長と発育に深刻な影響を及ぼします。そのため、おいしいおやつは、子供に不足している栄養素を継続的に補給し、子供の食欲を刺激することができます。子供に人気のフルーツゼリーをいくつか紹介します。

スイカゼリー

1. 材料:スイカ 1 個、ゼラチンパウダー 15 グラム、水(ゼラチンパウダー 15 グラムに対して水大さじ 10 杯)。

2. 方法:

(1)スイカを半分に切り、ワタと種を取り除き、果肉を絞り汁(約300ml)にし、砂糖を加えてよく混ぜ、ゼラチンパウダーをボウルに入れ、粘り気のあるペーストになるまで水に浸します。

(2)ふやかしたゼラチンパウダーをお湯に入れて蒸す。

(3)ゼラチンパウダーと水をメロンジュース(ジュースの表面に浮いている白い泡を取り除く)と混ぜ、空いたスイカの皮に注ぎます(スイカ1個からスイカゼリー半分が作れます)。

(4)ジュースが入ったスイカの皮を冷蔵庫に2~3時間入れて凍らせます。

(5)冷凍の途中で、ゼリーの表面にスイカの種を数粒入れます。こうすると、スイカゼリーが本物のように見えます。

季節のゼリー

1 材料:桑の実150g、イチゴ50g、蜂蜜適量、ゼラチンパウダー適量、お湯適量。

2. 方法:

(1)果物の量に応じてゼラチンパウダーのおおよその量を量ります(通常約10グラム)。

(2)混ぜ合わせたものを容器に注ぎ、置いておきます。

(3)その後、適量の沸騰したお湯を加え、よく混ぜます。

(4)電子レンジで10〜15秒加熱し、取り出して冷まします。

(5)桑の実をきれいにする。 6) 冷めたゼラチンパウダー水の中に入れます。

(6)イチゴを洗って小さく切ります。 8) 冷めたゼラチンパウダー水の中にも入れます。

(7)適量の蜂蜜を加えてよく混ぜます。

(8)蓋をして密閉し、冷蔵庫で1~2時間冷やす。

オレンジゼリー

1. 材料:オレンジ1個、砂糖10g、塩適量、ゼラチン1個。

2. 方法:

(1)オレンジを半分に切ります。

(2)オレンジの皮を破らずにスプーンで果肉をすくい取り、容器として使います。

(3)ゼラチンシートをぬるま湯に浸し、柔らかくなるまで放置する。

(4)オレンジの果肉に砂糖を加えてジューサーに入れてジュースを作ります。

(5)ゼラチンシートを水に溶かし、オレンジジュースに加え、均一に混ぜます。

(6)混ぜ合わせたものをオレンジピールのボウルに戻し、冷蔵庫で1時間冷やします。

<<:  紅参を煮込む一番良い方法は何ですか?

>>:  家庭でリャンピを作る最も簡単な方法

推薦する

冬虫夏草ココナッツチキンスープの作り方

冬虫夏草ココナッツチキンスープのレシピをご紹介します。これを読んだらぜひ自分で作ってみてください。自...

ツルドクダミとアデノフォラの老鴨スープの作り方

友人や同僚の家を訪問するたびに、彼らにはそれぞれ 1 つや 2 つの得意料理があることに気づくでしょ...

スズキスープの作り方

美しく充実した子供時代は、必ずその人の人生に影響を与え、促進効果をもたらします。もちろん、子供時代の...

野菜カレーライスの作り方

信頼できる報告によると、多くの人が怠惰という癌に苦しんでいるそうです。いわゆる「怠惰な」癌とは、実際...

赤いキノコと鴨の細切り粥の作り方

仕事から帰ってきたら、家族のためにおいしい食事を作るべきですが、私たちは毎日数種類の食べ物しか食べま...

ニンニクナス千切りの作り方

もちろん、健康的でおいしい食事は、優れた料理の腕と切り離せません。今日は、ニンニクの千切りナスのレシ...

ひき肉とオイスターソースを使ったベビーキャベツの作り方

私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸...

ゴールデンココアカップケーキの作り方

現代生活の継続的な向上に伴い、人々の食生活に対する要求はますます高まっています。安全で栄養価の高い食...

牛肉を玉ねぎとネギで調理する方法

中国にはいろいろなものがありますが、見に行ってみませんか?ほとんどの人の答えは「はい」だと思います。...

保存卵を使ったスパイシー豆腐の作り方

週5日働いた後は疲れているはずです。週末に休みがあると、必ずソファやベッドに丸まって、昼食や夕食はイ...

オイスターマッシュルーム肉スライスの作り方

現代では、生活や仕事が忙しく、ストレスがたまっています。多くの人が食生活の規則性に注意を払わず、さま...

自家製コーンジュースの作り方

人生は長くも短くもありませんが、食事は日々の生活に欠かせないものです。よく食べれば気分も良くなります...

スッポンの焼き方

スッポンは比較的栄養価の高い水産物の一種で、特に体質の悪い人に良いです。スッポンの調理法はいろいろあ...

ペッパーステーキライスのレシピ

現在、市場にはおいしい食べ物があふれており、多くの人が誘惑に抵抗できないのはわかっていますが、多くの...

魚のりプリンの作り方

魚の浮袋プリンは短時間で作れるので、毎日忙しい人にもぴったりです。自宅でも美味しい味を楽しめます。時...